고피자, 통 옥수수와 치킨을 한번에 즐기는 ‘콘 치킨 피자’ 2종 출시
- 톡톡 터지는 옥수수와 감칠맛 나는 치킨의 하모니!
- ’단짠단짠’이 일품인 ‘콘소메 치킨 피자’와 화끈한 ‘콘케이노 치킨 피자’ 출시
- 신제품 출시 기념, 내점 및 포장 고객 대상 신제품 피자 2판 구매 시 1판 50% 할인 적용
1인 피자 브랜드 고피자는 통 옥수수와 치킨을 함께 즐길 수 있는 ‘콘 치킨 피자’ 2종을 출시한다고 밝혔다.
새롭게 선보이는 '콘 치킨 피자'는 입 안에서 톡톡 터지는 식감이 일품인 통 옥수수와 감칠맛 가득한 치킨이 푸짐하게 토핑된 제품으로 단짠단짠 중독성 강한 맛의 '콘소메 치킨 피자'와 특제 파이어소스가 어우러져 화끈한 맛을 즐길 수 있는 '콘케이노 치킨 피자' 2종으로 출시된다.
두 제품 모두 통 옥수수를 올려 입안 가득 풍성한 옥수수의 맛과 식감을 선사함은 물론, 감칠맛 나는 치킨이 듬뿍 올라가 씹는 재미까지 느낄 수 있다. 특히 생이스트 저온발효방식으로 만들어 쫄깃한 도우를 고피자의 특허 받은 화덕인 고븐(GOVEN)에서 300도이상의 고온과 직화로 구워 내 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 완성한다.
신제품 2종 출시 기념 할인 프로모션도 5월 26일에서 6월 30일까지 진행된다.
‘콘 치킨 피자’ 2판 구매 시 1판을 50% 할인된 가격에 구매할 수 있는 가성비 행사로, 동일 제품은 물론 교차 주문 시에도 적용되어 취향에 맞는 피자를 풍성하게 즐길 수 있다. 방문 및 포장 주문 시 적용 가능하며 자세한 정보는 고피자 홈페이지에서 확인할 수 있다.
고피자 관계자는 “이번 출시한 ‘콘 치킨 피자’는 콘소메 치킨 컨셉을 반영한 트렌디한 제품이며 매운맛에 대한 니즈도 반영하여 2가지 맛으로 동시 출시하여 고객 선택의 폭을 넓히고자 했다”라며, “앞으로도 다양한 시도를 통해 고객의 취향과 입맛을 사로잡을 제품을 선보일 예정이니 많은 관심 바란다”고 전했다.
한편, 고피자(GOPIZZA)는 비싸고 느리고 혼자서는 먹기 힘든 피자를 패스트푸드처럼 부담없이 편리하게 즐길 수 있는 새로운 세대의 1인 피자 브랜드다.
가장 맛있는 피자를 빠르게 굽기 위해 화덕을 소형화 및 자동화하여 500도가 넘는 직화로 한 시간에 100판을 구워 내는 고피자만의 특허 받은 오븐인 ‘GOVEN’과 70~80% 초벌된 형태의 ‘파베이크 도우’를 개발해 반죽 숙성과 성형의 시간을 대폭 줄여 피자의 패스트푸드화에 한발짝 다가갔다.
2022년부터 직원이 토핑만 하면 자동으로 피자를 굽고, 커팅하고, 소스를 드리즐링하는 로보틱스 기술이 결합된 ‘GOBOT STATION’을 도입해 생산에 소요되는 인력을 최소화하는데 성공하며 푸드테크 기업으로서의 면모를 보이고 있다.
효율적인 피자 생산기술과 확장성을 바탕으로 2020년 6월, 중소기업벤처부 ‘아기유니콘’ 기업에 선정되었으며, 2021년 기준 국내 매장 수 100개, 연간 거래액 100억을 돌파했다. 2019년 인도 뱅갈루루 1호점을 시작으로 현재 인도, 싱가폴, 홍콩 3개국에 29개의 매장을 운영 중이다.
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