페르노리카 코리아(Pernod Ricard Korea)는 자연을 예술로 승화한 샴페인 브랜드 ‘페리에 주에(Perrier-Jouët)’의 최상급 샤르도네 100%로 빚어 매혹적인 향과 뛰어난 풍미를 ‘페리에 주에 벨 에포크 블랑 드 블랑 2012’ 빈티지를 출시했다.
페리에 주에는 1811년 설립 이래 샤르도네를 주력품종으로 섬세한 플로럴 아로마를 표현하는 샴페인을 선보여 왔다.
양이 아닌 품질을 중요시하는 샴페인 하우스 페리에 주에는 통상적인 숙성규정의 두 배에 달하는 최소 3년의 숙성기간을 거치며, 특히 빈티지 라인인 벨에포크 제품들은 최소 8년 이상의 숙성기간을 거친다.
‘페리에 주에 벨에포크 블랑 드 블랑 2012’ 역시 최상급 샤르도네 100%로 빚어 진귀하고 희소한 순수 예술작품과 같아 샴페인계의 옐로우 다이아몬드라 불린다.
특히 페리에 주에의 빈티지 뀌베 중에서도 가장 플로럴하고 우아하며, 페리에 주에의 예술성과 명품 샤르도네의 순수성을 보여주는 결정체라 할 수 있다.
아카시아, 라일락, 엘더베리와 산딸기꽃 등 매혹적이고 압도적인 플로럴 아로마를 느낄 수 있으며, 꿀, 레몬향, 절인 배와 바닐라, 헤이즐넛, 브리오슈의 복합적인 풍미가 입 안을 새틴처럼 부드럽게 감싸며 길고 우아한 여운을 남기는 것이 특징이다.
한편, 페리에 주에는 ‘페리에 주에 벨에포크 블랑 드 블랑 2012’ 론칭을 기념하여 페리에 주에의오랜 기간 글로벌 파트너인 ‘피에르 가니에르’에서 페리에 주에 셀러 마스터와 함께하는 갈라 디너를 진행했다.
그리고 이후에도 레스토랑 ‘묘미’를 비롯한 서울의 여러 하이엔드 레스토랑에서 ‘페리에 주에 벨에포크 블랑 드 블랑 2012’ 페어링 세션을 진행했다.
하이엔드 레스토랑 외에도 ‘페리에 주에 벨에포크 블랑 드 블랑 2012’는 다양한 유통 채널을 통해 판매되고 있다.
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Drink Responsibly 경고: 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다. 제품명: 페리에 주에 제조국: 프랑스 수입업소: (주)페르노리카코리아
▷ 자연을 예술로 승화한 ‘페리에 주에 (Perrier-Jouet)’
1811년 설립 이래, 200년 넘는 역사 동안 최고급 샴페인이라는 전통과 명성을 이어오고 있는 세계적인 샴페인이다.
특히 ‘샴페인의 꽃(Fleur de Champagne)’이라 불리는 ‘페리에 주에 벨에포크(Perrier-Jouët Belle Epoque)’는 샴페인 애호가들 사이에 사랑받는 대표 제품으로 최상급 포도원에서 재배한 샤르도네를 높은 비율로 블렌딩해 섬세하고 우아한 맛이 특징이다.
아이코닉한 병 디자인만으로도 페리에 주에 벨에포크임을 단번에 알 수 있다. 흰 아네모네 꽃이 피어나 있는 디자인 덕분이다.
1902년 대표적인 아르누보 예술작가인 에밀 갈레 (Emile Galle)가 디자인했다. 은은하게 퍼지는 페리에 주에 벨에포크의 백색 꽃 향기를 형상화한 것으로 예술가의 손길이 깃든 페리에 주에 벨에포크는 그 자체만으로도 하나의 예술작품이 되며, 흰 꽃의 압도적인 아로마와 우아함, 섬세함을 잘 표현하고 있다.
페리에 주에는 빅토리아 여왕, 나폴레옹 3세, 벨기에의 레오폴 1세 등 유럽 왕실부터 그레이스 켈리모나코 왕비, 장 폴 고티에, 크리스찬 라크르 등 셀러브리티와 아티스트들이 사랑한 샴페인이기도 하다.
▷ 페르노리카 코리아 (Pernod Ricard Korea)에 대하여
페르노리카 코리아는 와인-스피릿 분야의 세계적 선두주자인 페르노리카(Pernod Ricard) 그룹의 한국 법으로서, 전세계 대표적 스카치 위스키 브랜드인 ‘발렌타인’, ‘시바스 리갈’,
‘로얄살루트’, 싱글몰트 위스키 ‘더 글렌리벳’과 ‘아벨라워’, 프리미엄 화이트 스피릿인 ‘앱솔루트 보드카’, 프리미엄 진 ‘몽키 47’과 ‘비피터’, 아이리쉬 위스키 ‘제임슨’, 리큐르 ‘깔루아’와 ‘말리부’, 프리미엄 샴페인 ‘페리에 주에’와 ‘멈’ 등을 판매하고 있다.
페르노리카 코리아는 책임 있는 음주를 위한 지속적인 노력을 펼쳐왔으며, 한국 전통 문화 보존을 위해 2002년부터 국립국악중고등학교와 협업해 ‘페르노리카 국악 장학사업’을 진행해오고 있다.
이 같은 문화예술 발전 및 대중화에 기여한 공로를 인정받아 문화체육관광부로부터 ‘2020 문화예술후원 우수기관 인증’을 받은 바 있다.
페르노리카 코리아는 유관 기관과 협력하여 지역 사회 프로젝트 후원 사업을 펼치는 등 한국 사회의 책임 있는 일원으로서 그 역할과 책임을 다하고 있다.
▷ 페르노리카 코리아 http://www.pernod-ricard-korea.com
출처 : 웨딩21뉴스 http://wedding21news.co.kr
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