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노보텔 앰배서더 강남은 특급호텔 출신의 백학만 셰프를 일식당‘슌미’에 영입하며 새로운 맛의 세계를 선보인다. 1. 원목느낌의 자연친화적 인테리어가 돋보이는 노보텔 앰배서더 강남의 슨미. 2. 간접조명의 은은함으로 분위기를 한껏 살린 칵테일 바. 3. 전통 일식과 현대적인 감각을 가미..

노보텔 앰배서더 강남의 유러피안 레스토랑 ‘더 비스트로’에서는 2008년 봄을 맞아 프랑스 샹빠뉴와 노르망디 지역의 음식을 선보인다. 프랑스 요리는 소재를 충분히 살리고 합리적이며 고도의 기술을 구사하여 섬세한 맛을 내는 것이 가장 큰 특징인데 노보텔 앰배서더 강남의 프랑스 출신 셰프 디..

노보텔 앰배서더 강남의 유러피안 레스토랑 ‘더 비스트로’에서는 2008년 봄을 맞아 프랑스 샹빠뉴와 노르망디 지역의 음식을 선보인다. 프랑스 요리는 소재를 충분히 살리고 합리적이며 고도의 기술을 구사하여 섬세한 맛을 내는 것이 가장 큰 특징인데 노보텔 앰배서더 강남의 프랑스 출신 셰프 디..