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[웨프이벤트]세븐스프링스와 함께하는 겨울 제철음식 요리 레시피 이벤트

안녕하세요. 웨프입니다. 세븐스프링스와 함께하는 월간웨딩21 웨프 제철음식 이거 하나면 OK! 2017년 월간웨딩21 웨프를 변함없이 사랑해주시는 여러분들께 감사드리며 겨울 제철음식 간단히 만드는 나만의 레시피를 공유해주세요! --> 기사 자세히 보기 https://goo.gl/Q4HcMy 출처 : 월간웨딩..

[요리] 색다른 음식이 먹고 싶을 때, 든든한 원 플레이트 요리 해산물파에야 레시피

색다른 음식이 먹고 싶을 때? 해산물파에야 재료는 쌀 1½컵, 홍합 8마리, 새우 4마리, 오징어(몸통) 1마리, 베이컨 2줄, 치킨스톡 1개, 양파·토마토·레몬 ½개씩, 청피망·홍피망 ⅓개씩, 올리브유 5큰술, 다진 마늘 1큰술, 파슬리 가루 약간 1. 쌀은 30분 정도 물에 불렸다가 물기를 제거해..

[요리 & 레시피] ① 홍서우 작가의 정성 가득한 집밥 레시피

오늘 요리, 뭐 해먹지? 정성 가득한 집밥 레시피 -1 혼자든, 누군가와 함께든 끼니마다 어떤 음식을 먹어야 할지에 대해서는 매일 고민하게 된다. 맛있으면서도 간단하고 멋스럽게, 풍성한 식탁을 즐길 수는 없을까? 《요리하기 좋은 날, 오늘의 요리》의 저자이자 요리연구가 겸 포토그래..

[웨프,웨딩21] 미슐랭 스타 셰프에게 배운 아주 특별한 크리스마스 메뉴

소중한 사람들이 함께하는 마음이 따스한 연말 모임을 기억에 남는 시간들로 남기고 싶다면 조금 더 특별한 요리를 준비해보자. 여기 미슐랭 스타 셰프가 소중한 분들과의 모임에 좋을 호텔식 연말 코스 요리를 제안한다. 01_ 마른 과일을 곁들인 오리 허벅다리 재료 오리 허벅다리 4개, 셀러리 2줄기, ..

[웨프,웨딩21] 겨울 밥상의 최고 메뉴 뜨끈한 전골 한 냄비

쌀쌀한 날씨에 속이 허전할 때, 손님상에 올릴 것이 마땅찮을 때 준비하면 좋을 메뉴, 겨울에 특히나 요긴한 전골 요리 제안. 쇠고기버섯 전골 재료 쇠고기(불고기감) 300g, 표고버섯 3개, 새송이버섯 2개, 애느타리버섯 ½팩(100g), 팽이버섯 1봉지, 애호박·양파 ½개씩, 풋고추 2개, 붉은 고추 1개, 굵은파 ..