성큼 다가온 무더운 여름, 원기회복을 위해 찾은 고객들을 위해 호텔들은 저마다 고급 재료를 듬뿍 넣은 보양식을 선보인다. ▷ 노보텔 앰배서더 강남 – 특선 보양 뷔페 ‘써머 피스트’ 노보텔 앰배서더 서울 강남은 뷔페 레스토랑 ‘더 스퀘어(The Square)’에서 더위로 지친 심신을 북돋아 주기 위해 보양 특선 뷔페 ‘써머 피스트 (Summer Feast)’를 8월 31일까지 선보인다. 이번 프로모션은 보양식 메뉴부터 다양한 메뉴들을 폭넓게 선보여 잃어버린 입맛과 기력을 찾아 주기 위해 기획됐다. 깨끗하게 손질된 해산물과 닭을 넣고 끊인 보양식의 정석 해신탕부터 신선한 낙지를 통째로 삶아 넣은 연포탕, 부드럽고 감칠맛이 뛰어난 장어덮밥, 새콤한 겨자소스에 아삭한 채소와 곁들이는 냉채 족발, 깔끔한 맛을 ..